[영양지식] 계란 흰자와 노른자의 칼로리와 영양소
안녕하세요, 여러분! 오.이.지 입니다. 오늘은 우리가 아주아주 자주 먹는 계란의 영양소에 대해 이야기해보려고 합니다. 저도 다이어트 할때는 삶은 계란을 자주 먹는데요, 일반적으로 하루 한 알의 계란은 건강에 좋은 영양소를 섭취하는 데 도움이 되지만, 많은 분들이 계란의 흰자와 노른자 중 어떤 것이 더 건강에 좋은지 궁금해하시죠. 그래서 오늘은 이에 대해 설명해드리려고 합니다. 계란의 영양 성분 먼저, 계란은 단백질, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소가 풍부한 식품입니다. 흰자는 주로 단백질로 이루어져 있으며, 노른자는 지방, 무기질, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 그렇다면 하루 계란을 섭취할 때 흰자만 먹는 것이 좋을까요, 아니면 노른자와 함께 먹는 것이 좋을까요? 흰자만 섭취하는 경우..
